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健康營養的炒三色素菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
健康營養的炒三色素菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

吃膩了大魚大肉,偶爾想吃些清爽可口的,不妨可以試試健康營養的炒三色素菜,食材非常好購買,烹飪步驟也很簡單,主要由黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳烹飪而成,營養搭配均勻,色澤搭配鮮豔,又好看又好吃,還不膩,滿足想吃爽口小菜的胃,吃過的人都說好。

主料

黃瓜 :一根
胡蘿蔔 :100
黑木耳 :100

輔料

食鹽 :適量
味精 :適量
食用油 :少許
水澱粉 :少許
蒜粒 :適量
花椒粒 :適量

具體步驟

健康營養的炒三色素菜怎麼做好吃又簡單 第2張

將黃瓜、胡蘿蔔和黑木耳洗淨切片,蒜切末。

健康營養的炒三色素菜怎麼做好吃又簡單 第3張

熱鍋倒油,放入蒜末和花椒粒炒香。

健康營養的炒三色素菜怎麼做好吃又簡單 第4張

放入胡蘿蔔煸炒。

健康營養的炒三色素菜怎麼做好吃又簡單 第5張

放入黃瓜、黑木耳、食鹽、味精翻炒,最後用水澱粉勾芡即可。