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營養健康的炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W
營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

面 :隨意

輔料

白糖 :適量

具體步驟

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉適量

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.幹鍋預熱倒入麵粉。

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.不停的翻著面。翻炒過程中會結塊,要全部雜碎,一定要小火。

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒到 面色發黃 並摻雜著白色小粒時出鍋。

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把白色小顆粒用擀麵杖壓碎。

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接著翻炒。等到顏色如餅乾色時就行了。等冷卻後,裝袋子裡儲存,可儲存三個月以上。

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒好的面、每次只須四至五勺,加入開水,白糖。攪拌均勻。(只需要小半碗、加了水後會膨脹)

營養健康的炒麵怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麵粉跟水放的比例多少 口味是不一樣的 也可多放水 當稀喝 。每次最多隻須五勺面 並且 乾麵粉可以長時間儲存 什麼時候想吃 隨時就能做好

烹飪技巧

加水的多少味道是不一樣的