讓人懷戀的燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 燒肉先切成薄小塊。

2. 腐竹用水泡軟。

3. 粉絲也用水泡軟。

4. 雲耳還是用水泡軟。

5. 將泡軟的腐竹、粉絲、雲耳撈起，將雲耳切碎，先將腐竹鋪在碟子的最下層，再鋪粉絲和雲耳，然後把切好的燒肉鋪在最上面，灑上少許洗淨的豆豉，放糖和醬油調味。

6. 放到鍋裡蒸十分鐘即可。