水餃是北方非常常見的一道美食,也是麵食製品的一個代表,加入不同的餡兒可以製作出多種多樣的口味,是早餐的一個選擇。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉韭菜餡水餃的做法,豬肉與韭菜的經典搭配,營養互補,美味升級哦。
主料
豬肉 :適量輔料
韭菜 :適量具體步驟
肉餡加入適量生抽和老抽醃製
肉餡加入適量生抽和老抽醃製10分鐘
韭菜洗淨切末
5將韭菜和肉餡中加入鹽、黑胡椒、五香粉和勻
麵粉中加入清水和勻,揉成光滑的免麵糰,醒10分鐘
豬肉韭菜餡水餃的做法步驟:7 7開始包餃子了,把麵糰切成塊,弄成小劑子,乾癟擀皮
幹好的皮包入餡,餃子就包好了
鍋中加入水燒開,下入水餃,鍋開3次就可以出鍋了