主料
輔料
具體步驟
1.韭菜切碎加適量鹽和五香粉拌勻
2.打入兩個雞蛋加少許水
3.倒入麵粉
4.先攪成稠麵糊
5.再加適量水攪成酸奶裝的稀糊糊
6. 電餅擋刷油倒入適量麵糊鋪平烙熟即可
烹飪技巧
麵糊先攪成稠的,再往稀的攪這樣出來沒有面疙瘩。