主料
麵粉 ：300輔料
韭菜 ：適量具體步驟
1.中筋麵粉放進盆裡面。
2.加溫水和成麵糰。醒20分鐘。
3.準備好韭菜和豬肉。
4.豬肉末放 雞精，醬油，蔥花。
5.加上香油朝一個方向攪拌均勻。
6.韭菜洗乾淨控水。切碎。
7.放進調好的豬肉裡面。加鹽。調好味，拌勻。
8.全都準備好的。
9.把面揉成長條。
10.分成劑子。
11.取出一份擀成圓的。
12.中間包好韭菜豬肉餡。像包包子包好
13.包好的樣子。收口向下。擀成薄餅。
14.電餅鐺加熱。分別放進擀好的餅。烙到表面金黃，翻面在烙另一面。
15.烙好的韭菜豬肉餡餅很香的。
面和的要軟一些，出一份擀成圓的。中間包好韭菜豬肉餡。像包包子包好，收口向下。
千里飄香谷
