紅豆廣式月餅這是一道非常美味的美食,它是中國的一道傳統美食,非常的具有歷史意義。而且這道美食它意味著團圓,因為他是中秋節的美食,所以意味著團圓,而且這道美食做出來的效果也是非常的好吃的紅豆味的超級美味的,所以快來學習吧,真的很好吃的。
主料
麵粉 :適量輔料
花生油 :適量具體步驟
取一個大碗,放入轉化糖漿、油、奶粉、梘水攪勻
倒入麵粉
和勻後放入冰箱醒1小時
月餅皮30克一個,紅豆沙30克一個
包
月餅模具撒少許糕粉防粘,按壓成型
噴水,放入烤箱中層,預熱200度上下火烤8分鐘
取出刷蛋黃液,再次放入烤箱中層,上下火180度烤15分鐘即可