自制鬆餅是一道尋常的麵食小吃,也是一味有著獨特味道的美味麵食。它是以麵粉、雞蛋和泡打粉為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居家生活做點備著用來當點心或零食吃是不錯的選擇,尤其給小孩吃既美味還能補充能量。自制鬆餅的成品鮮香,鬆軟細膩不噎人。
主料
麵粉 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
1.準備好所有食材
2.把牛奶和黃油攪拌均勻
3.把雞蛋打碎放碗裡
4.加糖到3中攪拌均勻
5.把2放4中攪拌均勻
6.把麵粉和泡打粉加5中
7把6攪拌均勻
8.放油下鍋燒熱
9.把7放8裡煎到起泡就翻
10.煎到兩面起泡即可