主料
純牛奶 ：兩袋輔料
鹽 ：一點點具體步驟
1. 準備原料：兩袋牛奶，糯米粉，咖啡粉。
2. 糯米粉用涼水洩開，一定不能有疙瘩。咖啡粉用熱水衝好要濃點。
3. 下面煮牛奶咯，火不要太大，開鍋轉小火慢慢煮一下，最好不要咕嘟咕嘟燒的很滾。
4. 牛奶開鍋稍微煮一下就倒糯米粉，邊倒邊攪拌，倒完倒白糖，繼續煮個兩三分鐘，一定要不停攪拌！可以白糖根據口味放，要注意冷凍後甜味會變淡。
5. 煮好放一點點鹽！鹽為百味之母，放一點會更突出甜味，但是一定要少放，就一點點點點還不夠小鹽勺1/3，放不準的也可以不放！最後放涼就可以裝模具了，咖啡液和牛奶液一比一就可以了！然後冷凍！
6. 凍好拿出來取出放幾分鐘雪糕輕鬆取出！不錯吧？
1必須放糯米粉或澱粉，我放的糯米粉因為他比澱粉有營養。糯米粉能讓雪糕有軟軟沙沙的口感，不放就是一坨冰疙瘩，我放的糯米粉是一勺半，可以根據自己口味添減。2煮牛奶時不能用大火，容易糊。3可做成各種口味的，可以用巧克力奶，草莓奶，香蕉奶等。放抹茶粉就是抹茶味了哦！
千里飄香谷
