自制無色素的健康果凍如何做簡單又美味

果凍也是人們非常喜歡的一種小零食，尤其是受到青少年的追捧今天所說的是自制無色素的健康活動，當然需要一種果膠一級，其他的內容水果粉，或者是其他的語種各種東西。非常的有一種那個味感。

主料

輔料

具體步驟

1.天貝切小丁，過熱水焯一下，撈出，過涼水備用；把瓊脂放入鍋裡，加水煮開，待瓊脂化開，關火備用；菠菜汁：把菠菜切碎，擠出汁，備用；

2.調汁：a. 把化好的瓊脂水倒入碗裡，加入菠菜汁，再加入鹽、糖，攪 拌均勻調好味，備用；b. 把化好的瓊脂水倒入碗裡，加入草莓醬，再加入糖，調味，備用；c. 把化好的瓊脂水倒入碗裡，加入咖啡，再加入糖，調味，備用；d. 把化好的瓊脂水倒入碗裡，加入牛奶，再加入糖，調味即可，備用。

3.模具裡適量放入焯好的天貝丁，不同的汁分別倒入不同的模具裡，然後把模具放入冰箱冷藏，8-10分鐘成型即可拿出。

烹飪技巧

根據個人喜好更換各種水果都可