主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料。
2.黃瓜去皮去心,剁成碎。
3.取出飛餅皮室溫軟化,備用。
4.待飛餅皮稍軟一些後,兩塊重疊,用各種形狀的模具刻出來。
5.相同形狀的兩片之間加黃瓜碎、肉鬆。
6.四周封邊,壓實。並用小刀在皮上輕劃一下。不劃也沒關係。
7.刷蛋液,入預熱好的烤箱,上下火中層180度20分鐘。
8.小餅出爐……
9.酥酥的小餅很爽囗啊。
烹飪技巧
無