準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
純牛奶 :
1000ml 輔料
菌粉 :
1包各種
水果 :
適量 具體步驟
1.準備做酸奶的食材
2.把四盒純牛奶倒入酸奶機的器皿之中
3.然後在牛奶之中倒入菌粉,用筷子攪拌均勻
4.把器皿上的蓋子蓋好
5.放入酸奶機之中,調到酸奶按鈕
6.8—12小時後從酸奶機中拿出
7.最好再放入冰箱冷藏24小時使之燉化,口感更佳
8.然後可以在酸奶之中放入煉乳,任意水果粒
9.一杯自制的水果酸奶就可以美美地吃了哦!
烹飪技巧
1.菌粉一定要攪拌均勻2發酵時間最長不能超過12小時,不然太酸