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營養健康的魷魚炒圓白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

魷魚的鮮香和圓白菜的清甜搭配起來剛剛好,二者混合的豐富口感深受食客喜愛。捲心菜又名圓白菜,是一種很常見但是營養價值很高的蔬菜,因為它富含一種叫做葉酸的元素,所以比較適合有孕人群食用。魷魚味道鮮美,脂肪含量較低,而且營養豐富。所以魷魚炒圓白菜不僅是一道味覺體驗十分豐富的菜品而且很健康哦。

主料

魷魚 :500
圓白菜 :300

輔料

小米辣 :5只
鹽 :少許
蒜 :2瓣
生抽 :1小勺
料酒 :適量

具體步驟

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

捲心菜洗淨,用手撕成片

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

魷魚翻面朝上,打十字花刀。

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

切成小塊。

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

放在碗裡用料酒、鹽醃一會。

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

倒油入鍋,油熱以後加入魷魚翻炒。

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

魷魚捲起後加入圓白菜翻炒。

營養健康的魷魚炒圓白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

加入鹽和生抽調味,盛盤。