自制鮑魚汁鳳爪(簡單下酒菜)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將鳳爪，雞翅洗淨(因小孩喜歡吃雞翅，所以新增幾隻)

2. 倒入鮑魚汁(多點味道更濃郁點)

3. 拌勻醃一醃，大約半個鐘左右，放入沙煲加少許水即可。

4. 鳳爪容易熟，所以煲到差不多收汁時就好，裝入盤。