關於魚香天貝的知識

“越來越多的人關注低碳環保，熱愛素食的朋友也越來越多，今天帶來一個魚香肉絲替換版，用天貝取代了肉絲，還提升了蛋白質及氨基酸，口味很棒，我喜歡用烤出來的薄餅捲起來一起吃。”食材明細主料...

“味道香、鮮、嫩。包子中的天貝和香菇提供很好的氨基酸來源，但是維生素稍微缺乏一些，那配了一碟自己發的苜蓿芽，補充優質維生素和礦物質。搭配起來均衡可口。芽苗中間用芝麻醬做芯，嘿嘿。...

“自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統，筍，更是受百姓喜愛，謂之“素火腿”；天貝，在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”，在日本則被稱為“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香氣橫溢，是素食中鮮味之上品！天...

“提到燒茄子很多朋友會因為茄子吸油，望而卻步，但有兩招可以做出低油茄子：1.用微波爐烤軟茄子，這樣炒的時候就不會吸附大量油脂，且口感不比過油的差。朋友們可以試試！2.先將茄子蒸一下，然後在...

“紫貝天葵葵屬於藥膳同用植物，既可入藥，又是一種很好的營養保健品。具有活血止血、解毒消腫，抗衰老等功效，對兒童和老人具有較好的增強機體能力的保健功能。”食材明細主料紫貝天葵（400g）輔...

食材明細主料蔥（1根）姜（半個）海貝（25個）輔料鹽（1勺）油（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒天然海貝的做法步驟1、自己在博鰲海里撈的新鮮海貝，不知道大家叫什麼，我就叫它海貝，因為海里的貝...

“貝果qq的口感我十分喜愛，但是從沒做過，這次抽了懶筋終於動手實操了一把，以封口處崩裂開失敗告終，總結了失敗的經驗繼續再戰，終於成功的做了個稍微像樣點的貝果，不過為了降低難度我給原配方...

“一口外酥裡嫩的天貝配上軟嫩香甜的火龍果，在嘴巴里冷熱酥嫩，嚼起來全是滋味，糾結不？您的“胃”忍不住說道：“嘴巴”，你嚼夠沒有啊？快點吞下來讓我也嚐嚐吧！^_^”食材明細主料天貝（100克）火龍果...

兩天左右。儲存扇貝可以將其放在冰箱中冷凍或者放在有加汽泵打氣的水中，可以存放久一點的時間。在挑選好的扇貝時，可以觀察其表面的顏色，若顏色潔白，顆粒大且飽滿，同時沒有碎粒的時候，則為優...

“最近發現魚挺不錯的，營養、經濟、味道鮮美，嗯~以後多學幾種做魚的方法，老公應該也很喜歡。呵呵呵”食材明細主料黃花魚（五六條）輔料鹽（適量）蔥段（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）薑片（適量）微辣（...

食材明細主料扇貝（適量）青椒（適量）輔料生粉（1:1（和麵粉））泡打粉（2克）鹽（2克）橄欖油（適量）海鹽（適量）黃酒（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅扇貝青椒的做法步驟1、把扇貝上的肉刮...

“今天給大家在上一個美味好吃的天貝甜品菜！希望大家喜歡。黃色的是黃豆，白色的是發酵長出來的黴菌，非常營養的哦！”食材明細主料天貝（90克）輔料山藥（50克）白芝麻（20克）芝士（40克）配料蜂蜜（20克）獼猴...

食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料蒜（1整個）豆豉（1匙）蠔油（1匙）雞汁（1匙）食用油（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸貝貝南瓜的做法步驟1、準備蒜、貝貝南瓜、豆豉、雞汁、蠔油、食用油2、洗淨...

“談不上藝術品般的高雅，卻不失樂在其中的滋味。果凍種類多種多樣，想必健康類果凍大家應該聽得不多吧？今天推薦一道“天貝海藻凍”，不懼色素的侵擾，純粹自然的味道！”食材明細主料天貝（60g）輔...

“把蔬菜與原天貝間隔著串起來，過油炸一下後抹上祕製怪味醬，酸、甜、麻、辣、鹹五種口味巧妙地調和在一起。入口酸甜鹹，入喉麻辣鮮。天貝黃、山藥白、萵筍綠、蘿蔔紅，這不就是春天的五顏六...

食材明細主料五花肉（500g）輔料天貝（100g）油菜（250g）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）油（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬豆豉（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）香辛料（適量）五香（口味）煨（工藝）廿...

“天貝具有吸味的特性，菌汁深入滲透到天貝中，更顯天貝多汁軟嫩。菌類不僅味鮮，更富含氨基酸，當時最宜食用。天貝存久或深發酵後可能有種“淘氣”之味，有朋友特喜歡，有朋友或許不中意，可將天貝...

“今天首發一道健康菜譜，天貝茶樹菇”食材明細主料天貝（90克）茶樹菇（200克）萵筍（50克）輔料油（25克）配料鹽（1克）老抽（2克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天貝茶樹菇的做法步驟1、天貝切條，過油炸至...

“吃晚飯了木有？肚子咕嚕叫了木有？那來嘗口酸甜菠蘿香的咕嚕天貝吧！天貝裹上澱粉，脆嫩鮮香還不吸油；菠蘿也正當時節，爽口解膩。真的是甜的美妙，酸的激靈呀！”食材明細主料天貝（150g）輔料菠蘿（50）配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料天貝：100苦瓜：35紅椒：33木耳：40大蔥：13姜：3蒜：5輔料油：30豆瓣醬：20醋：30老抽：4糖：15鹽：1白胡椒粉：5具體步驟1.天貝切絲，過熱水焯一下...

“自己動手在家做饅頭，衛生好吃還好看。”食材明細主料普通麵粉（適量）輔料酵母（適量）食鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天天有魚的做法步驟1、充分發酵好的白麵2、發酵好的黑香米麵...

“新年留下來的幾個年糕，除了拿麵糊煎，椰絲蒸，，又或者用番薯芋頭什麼的，但還有另一類吃法，那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。”食材明細主料年糕，天貝年糕（隨意）天貝（隨意）甜香（口味...

“滿嘴可口小丁，各種咀嚼觸感，讓視覺與味覺共舞！原料：松仁、天貝、青豆、玉米、彩椒。松仁微炸脆香，天貝軟嫩蘊味，青豆爽口清新，玉米甜而不膩。”食材明細主料天貝（50g）甜玉米（50g）豌豆（適量）松仁（30...

食材明細主料黑魚（適量）輔料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香菇（適量）火腿（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）碧波天香浪花魚的做法步驟1、將黑魚殺洗好，片成兩片魚片，然後切成蝴蝶魚片，放酒...

食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除...