麻醬玉米麵花捲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 玉米麵麵筋粉混勻 水化開的鮮酵母水（量是粉的一半左右），和成麵糰，蓋蓋兒，溫暖處發酵成1.5-2倍大。

2. 取出擀成面片，塗抹鹽 水 芝麻醬調成的糊，成型，溫暖處放置30分鐘，上蒸鍋，根據花捲大小，涼水中火20-30分鐘。