主料
輔料
具體步驟
1.餳發好的麵糰重新排氣後放在面板上
2.擀成薄片,放上麻醬
3.放鹽
4.塗抹均勻
5.捲起後分成大小均勻的劑子
6.卷好的樣子
7.放入鍋內
8.蓋上蓋子大火蒸
9.20-30分鐘後打開蓋子好啦
烹飪技巧
蒸的時候開大火蒸,有人說蒸一二十分鐘就行,其實還是蒸的時間長才能蒸透。而且口感更加懸軟。