準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘太好啦,這個星期又結束啦,總算是可以休息兩天了,大家週末都在做什麼呢,好了可愛的我又要開啟死宅模式啦,誰都不要理我,我只要吃和睡就夠了,今天教大家做款新東西哦,一款非常好吃的水煎玉米麵花捲,保證你吃了還想吃喲,跟我一起學吧
主料
酵母粉、玉米麵、白麵 :
適量 輔料
花椒粉、色拉油、鹽 :
適量 具體步驟
1.麵粉和玉米粉、酵母混合。
2.加入適量溫水和成麵糰,開始發酵。
3.麵糰發酵至2倍大。
4.取出發酵好的麵糰擀成片。
5.刷上色拉油,撒上鹽和花椒粉。
6.捲起來,切成段。
7.擰成花捲。
8.鍋中刷油,燒熱後放入花捲,倒入適量清水,。
9.蓋上鍋蓋,煎至水份收幹即可。