家常煎蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.蝦去頭，挑出蝦線，洗淨備用

2. 2.取清水加熱，水熱後，將洗淨的蝦用水超熟，可放些鹽。蝦變色後，撈出。備用

3. 3.將方便麵用超過蝦的水煮熟，放些鹽，讓面根根分開，儘量麵條不斷。

4. 將煮好的麵條晾涼些，把麵條一根根的纏在蝦上。纏的厚度自己定。將纏好的蝦備用。

5. 5.鍋裡放少量油，油熱後將蝦放油鍋炸。煎至金黃色，擺盤就可以啦