家常煎藕餅如何做簡單又美味
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![家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單]( "家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉餡 ：
250 荷蘭豆 ：
50蓮藕 ：
350 輔料
醬油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡中加鹽、雞精、白糖、醬油適量攪拌上勁；
![家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.荷蘭豆去筋摘洗乾淨；
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3.蓮藕去皮，切成連刀塊；
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4. 將豬肉餡放進藕夾中；
![家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把藕夾放入鍋小火煎至兩面金黃色；
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6.荷蘭豆入沸水中焯熟擺入盤中；
![家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常煎藕餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7. 把煎好的藕夾擺在荷蘭豆上面即可。
烹飪技巧
煎藕時火要小，才能煎透.
千里飄香谷
