家常五香味煎海蝦如何做簡單又美味

家常五香味煎海蝦聽名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食慾的，可以吸引很多的人。五香味煎海蝦裡面含有很多珍貴的食材，如海蝦，這些含有豐富的蛋白質，非常有營養，裡面還有小洋蔥，它不僅顏色好看，還具有豐富維生素，有利於身體健康成長。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，海蝦，姜，洋蔥。

姜切末，洋蔥切碎丁。

海蝦用剪刀剪下蝦腳，鬚子。

用牙籤挑出蝦腸，然後把牙籤從蝦尾處插入，牙籤要全部插進蝦身。

全部處理完畢的蝦。

用深盤放入蝦，在放上姜和洋蔥丁，倒入生抽，料酒，味極鮮，五香粉，胡椒粉，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2個小時入味。

平底鍋放入1匙油，小火燒熱。

擺入蝦。

醃製蝦的洋蔥丁和薑末一起放入鍋中，用小火煎。

海蝦一面煎至紅色後反面。

煎制的過程中，要多次反面，使其受熱均勻。

最後湯汁變幹，蝦已熟透，即可出鍋。

趁熱食用。