主料
輔料
具體步驟
1.冬瓜一塊。
2.去皮。
3.切上花刀易入味。
4.放進油鍋裡油煎。
5.淋上醬油。
6.翻面,加鹽將冬瓜煎熟,放點清水收汁調入味精提鮮。
7.出鍋。
烹飪技巧
家常煎冬瓜,家常菜。