家常煎豬油如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肥豬肉洗淨

2.切成小薄片

3.鍋備熱

4.把切好的豬油放進鍋裡，小火慢慢煎，並不停的攪動

5.直到油出多了，肉變成棕黃色，把渣子撈出

6.等油涼後，沉澱一下，上面的油也是很清的，在做其他美食的時候，就可以用了

烹飪技巧

肉的用量可以自己定，可以多做一點，留下來用，其實不用油的，就是不寫就釋出不了，只能寫了。