家常雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切碎，香蔥切沫，雞蛋打散後將麵粉和胡蘿蔔香蔥和鹽一起放到大碗裡打成湖狀，若太乾可適量加入清水。

2. 熱鍋加一小勺油，倒入適量的麵糊晃均，中小火加熱3分鐘

3. 翻轉一面繼續加熱3分鐘，雞蛋餅金黃熟透就可以出鍋了。