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家常菜雞蛋煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.7K
家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋一個
麵粉100

輔料

雙匯王中王 :一根
蔥 :少量
油 :少量
紫菜湯 :一小包
鹽 :少量

具體步驟

家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把所有主料輔料拌在一起加水和成糊

家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋四周塗勻油

家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入糊並攤勻

家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.待餅四周邊微微往上翹便翻面

家常菜雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.餅兩面都煎得微焦即可裝盤囉

烹飪技巧

和糊要適度,不能太稀.煎餅的時候要小火併且經常轉動餅