家常培根雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉對水調勻,放入少許食鹽,放置四小時,醒面。

2. 培根切碎,備用。

3. 熱鍋,放入少許油,放入適量的麵粉糊,轉鍋,灘成一張餅,翻面,在另外一面敲一個雞蛋,在麵餅上調開,放入培根,一分鐘樣子翻面,起鍋。