準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋餅的做法相信很多人在之前就已經學會如何製作了,那煎雞蛋也是所有雞蛋做法裡面小編最喜歡的一種。那今天我的男朋友就把這道煎雞蛋餅做了進一步的改良變成家常魚肉雞蛋餅使他的味道更加的清香好嫩滑爽口,配上肉質鮮嫩的魚肉味道簡直是極其美妙的.
主料
瘦肉 :
150 雞蛋 :
3個小紅魚 :
大4條 蒜苗 :
4p根 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
所有材料
所有東西洗乾淨,肉剁成泥,魚去骨頭,把魚肉也剁成泥,蒜苗切成抹~~~
放入鹽和雞精~生抽~再入雞蛋
用一雙筷子打撒攪拌
鍋中放入油燒熱,倒入蛋糊燒煮
燒成像雞蛋餅一樣,就好了