準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
米飯 :
一碗 雞蛋 :
兩個 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1. 準備好米飯,雞蛋,白糖。
2. 雞蛋磕入碗中加入白糖,攪拌均勻,
3. 把米飯倒入雞蛋液裡,
4. 攪拌成顆粒分明的米飯.
5. 鍋裡放油,放入打好的米飯雞蛋液,煎制兩面金黃即可裝盤,
6. 放點番茄醬點綴!
烹飪技巧
1.根據個人喜好可以在裡面放點青菜,海苔,等2.這個米飯餅甜的鹹的都好吃,鹹的可以放些鹽和五香粉,胡椒粉之類的。3表面老一點,吃起來口感酥脆,煎嫩一點吃起來口感軟糯。