準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘平菇雞蛋餅看起來不錯很好吃,不知道你們吃過沒有,這個餅一看有雞蛋有平菇,這兩樣菜都是我喜歡的菜,兩個菜合為一體變為一道菜,可見這個做工得多精細,這道菜肯定香甜可口,在家自己也可以做,這可以當宵夜,還可以當早餐,而且有營養,不怕早上沒有飯吃,不怕得胃病,這個餅做好了,不怕老人吃不下,可以根據老人的口味做。
主料
雞蛋 :
300 輔料
平菇 :
200 具體步驟
1準備好材料
2平菇洗乾淨切碎備用
3雞蛋打入碗裡,打出泡泡
4雞蛋湖裡加平菇麵粉,鹽,味精攪拌均勻。
5鍋裡倒油加熱3成放入胡攤平
6兩面煎熟即可