主料
輔料
具體步驟
1. 把玉米麵、玉米澱粉拌均勻,雞蛋蛋黃和蛋清分開、分別打散,加入打散的蛋黃、蛋清和酸奶拌入拌均勻的
2. 玉米麵、玉米澱粉中攪拌至勻乎,加入適量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。
3. 鍋內放油燒熱,攤入和好的面,烙兩面金黃餅熟既可裝盤。香甜鬆軟的玉米麵雞蛋餅就可品嚐了。