主料
輔料
具體步驟
1.1,當歸紅棗洗乾淨,紅棗去核
2.2,啟動手動檔煮水放入烏雞焯水
3.3,倒去水,放入全部材料
4.4,加水適量清水
5.5,啟動清燉雞程式,如果用的是老的雞需要選擇時間較長的程式
6.加入適量鹽
烹飪技巧
焯水時用冷水