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滋補當歸黃芪燉雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.39W
滋補當歸黃芪燉雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

這是一道用藥材入湯的營養滋補的湯品。它的湯汁不僅清甜可口,而且鮮美無比。而且當歸、黃芪的營養已經充分的流入了湯裡面,而且這雞湯的味道本來就是很讓人喜歡的了。加上了這兩位藥材,更是使這道湯的營養更足了,讓人可以美味的滋補著了。

主料

當歸 :10
黃芪 :25
老母雞 :1只
黨蔘 :25

輔料

枸杞 :9
薑片 :5片
紅棗 :5

具體步驟

雞砍成小塊,洗乾淨,瀝水

黨蔘和黃芪洗,泡一兩個小時後洗乾淨備用

砂鍋加水,水要一次性加足。冷水放進雞肉

待會燒開後,撇掉沫子

依次放入薑片,當歸,黨蔘,黃芪,枸杞和紅棗

轉小火燉2----3個小時即可

烹飪技巧