當歸紅棗蛋甜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋用水煮熟，剝殼備用；

2.鍋中放清水一碗半左右，下當歸，

3.下去核紅棗一起煮開；

4.下雞蛋一起煮至當歸紅棗出味約10分鐘左右，加冰糖煮化後好可食用！

烹飪技巧

紅棗去核後一是方便出味，二是沒那麼燥熱！