關於當歸的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黨蔘：10枸杞：適量烏雞：700當歸：10黃芪：10紅棗：四個輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將雞肉冷水入鍋焯一下2.準備好的配料，...

食材明細主料烏雞（半隻）瘦肉（50克）輔料當歸（10克）枸杞（15克）淮山（15克）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸枸杞烏雞湯的做法步驟1、藥材準備好。2、把藥材用水泡5分鐘。3、烏雞瘦肉洗乾淨切塊...

“牛肉含豐富的蛋白質，脂肪，維生素，磷鈣鐵膽甾醇等成分，營養價值較高，能補脾胃，益氣血，強筋骨，對於各種虛損體弱及腰痠腳軟均有好處。當歸補血養肝，活血調經，行滯止痛，是調經補虛的佳品。黃精甘平...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。”食材明...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時當歸生薑羊肉湯是一道常見的傳統藥膳。更是一種補益補身湯。在家沒事兒的時候，用小火慢慢燉上一鍋營養的當歸生薑羊肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：200豬心：500輔料油：適量鹽：適量枸杞：5姜：1大塊蓮子：5當歸：10具體步驟1.材料12.材料23.豬心切片。放入薑末，鹽，醃製10...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時當歸是一種中藥，當歸羊肉湯具有一定的治療疾病的作用，是一道中醫保健食品，具有治療產後血虛，腹中冷痛的作用。羊肉具有很...

“在寒冷的冬季裡，喝一碗暖暖的雞湯，是不是會讓人感覺一直暖到心裡去呢。今天的雞湯裡，加了當歸、紅棗、花生和竹蓀，營養又健康。冬季煲湯幾乎是家家戶戶不可缺少的，今天我們就來煲一鍋當歸...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘當歸是一種藥材，它有活血補血，調節痛經等作用，它對女性是一劑良藥，花生核桃的營養價值也很高，花生含有大量的蛋白質，核桃有...

“當歸可以補血活血，調經止痛，潤腸通便，可以很好地順通人體內部。牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。二者燉湯潤肺補腎，澤肌悅面。”食材明細主料鹽（適量）當歸（15g）牛蒡（150g）牛尾（...

“天冷了，弄點藥膳小小的進補一下。當歸補氣活血，黨蔘補脾養胃，這兩東西經常被放在一起，可以補益氣血。山藥歸脾肺腎三經，胡蘿蔔可以健脾的，紅白顏色搭在一起，看起來也挺好看。再來點紅棗和枸...

“我的小寶寶快滿兩個月了，最近對補氣血的藥材煮湯較為.......~。~每天都在下次煮什麼能讓我的體能回覆得好些而“專研”。當歸搭配黃芪能行氣活血，調理氣血兩虛之症。此湯有促進血液循...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料當歸：6粳米：80紅棗：20粒糯米：20輔料冰糖：20具體步驟1.準備好所有的食材。2.粳米和糯米淘洗乾淨用清水浸泡20分鐘。3....

“鰲花魚又叫桂魚、鱖魚，屬於分類學中的脂科魚類。鰲花魚是“三花五羅”中最名貴的魚，即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鰲花魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鰲花魚身體側扁，背部隆...

“女人補氣血的佳品。”食材明細主料雞肉（500克）輔料當歸（15克）黨蔘（20克）紅棗（20克）北芪（10克）杞子（20克）配料鹽（適量）黃酒（250ml）水（250ml）怪味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒當歸雞的做法步驟1、...

“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞，已經養了快兩年了，正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了，就給送了兩隻來。嗨，啥叫朋友，就是隨時會惦記的對方，時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情！我此生有幾...

食材明細主料北芪（一兩半）當歸（一兩切片）烏雞（一隻）輔料姜（一片）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）北芪當歸燉烏雞的做法步驟1、雞當後洗淨，放落滾水中煮五分鐘，取起洗淨。2、北芪，當歸，烏雞，姜同放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：500輔料紅棗：適量桂圓：適量雞精：適量枸杞：適量鹽：適量北芪：適量淮山：適量具體步驟1.洗淨雞，切成塊。2.把所有輔料洗淨，...

“當歸紅糖煮雞蛋，是女性朋友的好夥伴啦！每次月經前後吃一次，會有大作用哦！”食材明細主料雞蛋（3個）當歸（10g）紅棗（6~9顆）黑豆（一小把）輔料紅糖（適量）生薑（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸...

“天寒，風冷的冬季，女性朋友最容易手腳冰涼，這個時候需要防寒散寒，活血通絡，而冬季正是適合滋補養生的季節，今天和大家分享一枚滋補藥蛋，雞蛋本身就是可以補元氣的，而當歸可以補血活血，和雞蛋一...

食材明細主料當歸（適量）紅棗（適量）生薑（幾片）紅糖（幾塊）輔料蛋黃（一個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生薑紅棗當歸美容湯的做法步驟1、煮鍋加入生薑，紅糖煮開。2、加入當歸煮5分鐘。3、加入紅...

食材明細主料雞肉（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸土雞湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、加入到電燉鍋中。3、加入清洗。4、啟動補品鍵3.5小時。5、完成...

“老滷就是以前滷過其它東西的水，那些滷水不要倒掉，過濾去雜質，放在冰箱裡冰凍。”食材明細主料雞腿（9個）輔料當歸（適量）老滷（適量）姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半...

“女生喝了這湯氣色好。”食材明細主料鴿子（一隻）當歸（少許）輔料姜（少許）紅棗（一粒）枸杞子（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）當歸水蒸鴿子...

說起當歸，大家都知道這是一種補氣血的重要，一般人在日常生活中是不會去吃的。但是懂行的朋友卻會經常買一些，在燒菜做飯的時候用上一點，據說有很好的強身健體保健功效哦。再說說枸杞，就不用...