主料
輔料
具體步驟
1. 然後加鹽、料酒、少許油、少許醬油將雞肉醃上十分鐘。
2. 在醃雞肉的同時,將西瓜邊切成齒狀,嗯,比小南瓜好切多了。
3. 用水洗淨清補涼的湯料。
4. 將雞肉和湯料一起倒入西瓜盅,加兩碗水,沒過雞肉為準。
5. 蒸鍋水開後,入蒸鍋蒸一個小時即可。