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紫薯圓子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.14K
紫薯圓子怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯3-4個
糯米麵 :一小碗

輔料

牛奶 :少半袋
蜂蜜兩勺
豆沙餡 :適量
蜜豆 :適量
芝麻適量

具體步驟

1. 紫薯去皮切塊上蒸鍋 大概20分鐘就軟了

2. 蒸好的紫薯放盆裡 用勺子壓碎 加入糯米麵、牛奶、蜂蜜 攪勻即可

3. 取小團紫薯泥用手壓成片 包上豆沙餡 在滾上芝麻

4. 進烤箱啦180度烤10分鐘左右 出鍋(烤盤記得刷油)

5. 出鍋啦 圓的是豆沙餡 長的是蜜豆餡

烹飪技巧

蜂蜜可以不加因為我愛吃甜的特意加了點蜂蜜不過一點都不膩