金薯圓和紫薯圓其實就是很簡單的食物，而且很多的人都喜歡吃，所以大家想要吃的話其實自己可以製作一下，因為其實這是一道家裡面很受歡迎的小吃，家裡面一般都會備一點來迎賓客，所以可以學習一下製作方法，製作的方法很簡單的，所以大家快點學習一下吧。
主料
紅薯 ：250輔料
白糖 ：適量具體步驟
紅薯、白砂糖（不愛過甜可以省略，喜歡吃甜多放些）、木薯粉（強調一下必須用木薯粉，其他無論什麼紅薯粉，玉米粉，湯圓粉等等都無法替代）
紅薯和木薯粉的比例大概為
木薯粉多少決定薯圓的Q彈程度，但如果貪心太多，紅薯特有的香味會減淡，所以嘗試過幾次，大概1:1.5這個比例差不多
而紫薯又不一樣，紫薯纖維較粗，和木薯粉以1:2的比例混合比較適當 糖的多少，隨意
千里飄香谷
