自制紫薯湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫薯刨皮切塊，上蒸屜蒸20分鐘

2. 紫薯用任何你喜歡的東西按成泥，按個人口味加入白糖

3. 在紫薯里加入澱粉拌勻，靜置10分鐘

4. 把紫薯泥搓成長條，用小刀切成你喜歡的大小

5. 水燒開放入切好的紫薯團，煮至浮起。

6. 加入甜牛奶即可。

烹飪技巧

不要加太多澱粉，不然一搓就散