紫薯桂花湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯蒸熟，壓成泥

2.加入適量糯米粉，和水，搓成湯圓

3.冷水上鍋，煮沸

4.下入湯圓，再次煮沸

5.待湯圓全部浮起來，就煮熟了。入碗後再灑上桂花糖。

烹飪技巧

也可以將桂花糖包進去，當成餡。個人覺得太甜了，所以就灑在外面了