主料
輔料
具體步驟
1. 全部原料。芝麻用不上啦。
2. 紫薯蒸熟切塊
3. 用勺子碾成泥
4. 加點水繼續碾
5. 加入與紫薯量相當的糯米粉和成麵糰。又不能粘手的程度
6. 搓成長條,切成等量的劑子
7. 搓成小圓子,也可以在其中假如紅豆沙
8. 下鍋煮直到圓子漂浮上來~加入酒釀舀入碗裡