美味紫薯糕（紫薯月餅）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫薯洗淨，去皮，切薄片上鍋蒸熟。

2. 蒸好的紫薯放涼，再加入蜂蜜，喜歡原味，可不加，再用勺子背碾壓成泥，或者是裝在保鮮袋裡用擀麵杖碾壓。

3. 將紫薯泥分為若干份，再搓成圓球，放入月餅模具中，按壓即可！

烹飪技巧

月餅模脫模的方法有很多，大家可以先在網上搜索一下適合自己的方式。