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十分誘人的醬燒鴨肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
十分誘人的醬燒鴨肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

鴨肉 :半隻

輔料

蔥 :適量
薑絲 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
郫縣豆瓣醬 :一勺
二鍋頭 :適量

具體步驟

1.鴨肉用水淖一下,然後洗淨肉末

2.熱鍋上油,放入豆瓣醬,依次蔥薑蒜,然後放入鴨肉

3.爆炒之後加水,淹沒鴨肉,多一點也可以,大火燒開之後轉中火慢慢燉

4.45分鐘後,鴨肉用筷子一戳就爛說明可以吃了,拿出來切塊盛盤