網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 花菜豆腐羹怎麼做|花菜豆腐羹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料花菜(150g)輔料蝦(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半塊)毛豆(20顆)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好,胡蘿蔔,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,...
  • 豆腐青菜羹怎麼做|豆腐青菜羹的做法
    發表於:2024-01-11
    “冬天只能種雪裡蕻了,收穫了一些,想試試做豆腐羹,也可以算做一青二白,加點冬菇肉末點輟,菜雖然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此湯取材容易,製作不難,四季不區,老少咸宜。”食材明細主...
  • 紫菜豆腐羹怎麼做|紫菜豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-10
    ““紫菜豆腐羹”選用的是內酯豆腐,由於內酯豆腐滑嫩,所以特別適合製作羹類的湯品。這道豆腐羹用了牛肉粉做調味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香濃,又有海鮮的鮮味,口感滑滑嫩...
  • 豆腐蛋花羹怎麼做|豆腐蛋花羹的做法
    發表於:2024-02-28
    “清淡爽嫩的口感~”食材明細主料內脂豆腐(適量)雞蛋(適量)菜苖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蛋花羹的做法步驟1、內脂豆腐~2、切成小丁~3、雞蛋打散備...
  • 蔬菜豆腐羹怎麼做|蔬菜豆腐羹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆腐(一塊)油菜(少許)木耳(少許)蘑菇(少許)火腿(少許)輔料雞蛋(一個)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)姜(少許)香油(一勺)老乾媽(少許)水澱粉(適量)花椒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜豆腐羹...
  • 豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這羹是我比較喜歡吃的,我不喜歡大葷的湯,尤其在胃口不太好時,更喜歡吃,可能比較和胃吧。自從會做豆腐,基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣,只是黃豆與水比例有差異,黃豆:水=1:8左右,做...
  • 豆苗蛋花豆腐羹怎麼做|豆苗蛋花豆腐羹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆腐(300克)豆苗(20克)雞蛋(1只)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蛋花豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐。2、豆苗(已清洗)。3、雞蛋(已打成...
  • 髮菜豆腐羹的做法 野菜香,髮菜豆腐羹 髮菜豆腐羹怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “髮菜為藻類植物門植物髮菜的藻體。髮菜貼在於荒漠植物的下面,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”,也被人稱之為“地毛”,因為不能人工種植,所以是一種極名貴的食物。”食材明細主料內酯豆...
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食...
  • 西藍花豆腐羹怎麼做|西藍花豆腐羹的做法
    發表於:2024-01-05
    “綠色給夏天帶來清涼的感覺,在食慾不振的夏天一碗綠色的蔬菜湯定會讓人胃口大開,推薦一道清熱排毒養顏的美容湯羹,做法健康,食材也普通做好後大人小孩都喜歡”食材明細主料西藍花(100g)內脂...
  • 薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆腐(1盒)薺菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)肉末(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨...
  • 蓴菜豆腐羹怎麼做|蓴菜豆腐羹的做法
    發表於:2024-03-01
    “收到朋友從四川寄過來的蓴菜,這是他開車2小時去產區給我買的,由於有水浸泡,還專門走貨運給我寄過來,真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產,沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉,漂浮在水中,摸...
  • 鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做|鹹肉花菜豆腐羹 的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料櫻玉豆腐(220克)鹹肉(60克)花菜(225克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉花菜豆腐羹的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鹹肉(已切)、花菜(已清洗)、水澱...
  • 家常韭菜豆腐怎麼做|家常韭菜豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    “滋陰補陽的豆腐菜式,趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜豆腐...
  • 蔥花豆腐羹怎麼做|蔥花豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-05
    “蔥花豆腐羹,以蔥花為點綴,香菇,胡蘿蔔為輔料,色澤鮮嫩,爽滑可口,深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單,家人不喜歡吃胡蘿蔔,我相信很多人都討厭它的味道,但深知它的營養價值高。這道菜,會讓人記...
  • 榨菜絲五花肉豆腐羹怎麼做|榨菜絲五花肉豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)五花肉(65克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、五花...
  • 辣白菜豆腐花的做法 韓國人的家常菜 / 辣白菜豆腐花 辣白菜豆腐花怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “嫩滑的豆腐加上快速翻炒過的辣辣的辣白菜,簡單、美味的小東西。”食材明細主料豆腐(適量)韓式泡菜(適量)輔料食用油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜豆腐花的做法步驟1、豆腐...
  • 蒿菜豆腐羹怎麼做|蒿菜豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料豆腐(200克)蒿菜(50克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒿菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蒿菜(已洗淨切碎)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃...
  • 家常豆腐羹怎麼做|家常豆腐羹的做法
    發表於:2024-01-09
    “夏天到了,想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢,就是這個豆腐羹裡面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)萵苣葉...
  • 家常油菜豆腐怎麼做|家常油菜豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “這些天在家一直在練習家常菜,在媽媽的指導下進步不少,也學會了很多做菜的小竅門。今天這道菜是一道簡單易學的家常菜,兼具美味和營養,一起來學一學吧~”食材明細主料豆腐(200克)油菜(500克)...
  • 家常白菜豆腐怎麼做|家常白菜豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥,姜...
  • 鹹菜夜開花豆腐羹怎麼做|鹹菜夜開花豆腐羹的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆腐(350克)夜開花(1根)鹹菜(160克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)鹹菜夜開花豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、夜開花、鹹菜(已清洗...
  • 菜芯豆腐羹怎麼做|菜芯豆腐羹的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豆腐(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料萬年青菜乾(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐羹的做法步驟1、原料:萬年青幹,豆腐,鹹鴨蛋2、萬年青幹用清水浸泡至變軟3、豆腐切小塊4、...
  • 薺菜豆腐羹怎麼做|薺菜豆腐羹的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料薺菜(適量)鹽滷豆腐(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜豆腐羹的做法步驟1、薺菜清洗焯水,撈出過涼,擠去水分。2、薺菜切細,蒜瓣拍扁...