主料
蘋果 :2個輔料
檸檬 :半個具體步驟
1.蘋果削去皮,先切成片再切成絲,最後切成小丁;
2.檸檬用鹽搓洗乾淨,用削皮刀把皮削下來切成細絲;
3.然後去掉白色那一層,把檸檬肉切成塊去掉籽;
4.取5分之一的蘋果放料理機打碎;
5.然後跟剩餘的蘋果丁、糖、檸檬一起倒入麵包機桶;
6.開啟果醬程式,2次程式後即可。
1、我做的這個量口感是酸酸甜甜的那種,喜歡甜一點的可以多加點糖;2、我喜歡有果肉的果醬,如果家裡有小寶寶或者自己喜歡細膩點的可以把所有的蘋果都放進料理機多打一會兒;3、檸檬主要的作用是它所含的檸檬酸能讓果醬更粘稠些,味道也更清香,沒有不加也行,多熬會兒。