準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
櫻桃 :
500 輔料
白糖 :
30 澱粉 :
5水 :
150 具體步驟
1.櫻桃用鹽水浸泡5分鐘左右後,再用清水沖洗乾淨
2.去掉櫻桃的核心
3.將去過核的櫻桃裝入麵包桶中,加入白糖拌均勻,放置15~20分鐘左右
4.將澱粉加水勾兌成澱粉水,倒入麵包桶中,接通電源,選擇功能選單--花式果醬,啟動麵包機
5.等麵包機停止工作後,果醬即製作完成
烹飪技巧
小貼士:1、櫻桃入麵包桶前,可以用料理機打碎,做好的果醬更勻稱2、如果希望果醬能儲存的時間久點,製作的過程中,需要加少許檸檬汁3、糖的量和澱粉的量,根據個人喜好,比例可以隨意搭配