關於蔓越莓曲奇的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：120蔓越莓：35輔料糖粉：35雞蛋液：15ml黃油：75具體步驟1.黃油室溫軟化2.加糖粉，用打蛋器打發3.加入打散的雞蛋，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綿砂糖：80低筋麵粉：180無鹽黃油：100蔓越莓幹：40輔料雞蛋：1個具體步驟1.隔水融化黃油。2.加入80克綿砂糖。3.將雞蛋打散...

“【打發黃油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜歡方便、不愛打發，但是打發黃油的時候，麵糊裡面充滿了足夠的空氣，其帶來的酥鬆感是不能及的，入口即化，比外面賣的好吃多了，再加上酸酸甜甜的蔓越莓幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃：2個水：9ml低筋麵粉：120細白砂糖：110牛油：60蔓越莓幹：30輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.所有材料準備齊全2.黃油室溫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：50蔓越莓幹：35低筋麵粉：115黃油：75全蛋液：15ml輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.事先準備好所有材料，如果蔓越莓幹顆粒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：75糖粉：60低筋麵粉：115蔓越莓幹：35全蛋液：15輔料牛奶：15具體步驟1.準備材料2.蔓越莓幹用剪刀再剪小一點3.放入牛...

“蔓越莓曲奇既簡單，又好吃。休息的時候烤一盤，瞬間就被吃光嘍！”食材明細主料低筋麵粉（120g）黃油（75g）蔓越莓幹（35g）輔料全蛋液（20g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡單的蔓越莓曲奇的...

食材明細主料黃油（120克）低筋麵粉（110克）蔓越莓（30克）細砂糖（40克）輔料鹽（1克）雞蛋黃（1個）香草精（1ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓曲奇的做法步驟1、食材：黃油麵粉砂糖雞蛋蔓越莓幹香草精...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔓越莓：35黃油：70全蛋液：15低筋麵粉：115輔料糖粉：45具體步驟1.準備好材料；2.蔓越莓切碎；3.黃油室溫軟化後，分三次加入糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：400砂糖：70雞蛋：1個黃油：100輔料蔓越莓幹：30具體步驟1.準備原料。黃油室溫軟化；蔓越莓幹稍稍用水泡一下，切碎2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料糖：80低筋麵粉：230雞蛋：1個蔓越莓：70黃油：150輔料鹽：少許具體步驟1.黃油室溫軟化到可以按動的程度。現在天氣冷了，我用了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖粉：150黃油：250低筋麵粉：350雞蛋：1個輔料蔓越莓幹：110具體步驟1.準備好進口蔓越莓幹、美玫低筋麵粉、總統發酵黃油、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：200黃油：130輔料蔓越莓：30蛋液：適量糖粉：65具體步驟1.準備材料2.黃油打發3.加入糖4.攪拌均勻5.分次加入雞蛋...

“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直沒有記錄下來，~很簡單的一款餅乾，~基本零難度，很適合新手做，正好趁著今天陽光大好，把做的過程都記錄下來,和大家分享~”食材明細主料低筋麵粉（230g）黃油（15...

“自大入手了烤箱，餅乾，戚風蛋糕，芝士蛋糕，披薩。。。。基本上都做了個遍，要說最簡單，也最好吃的，當屬今天給大家介紹的這款經典餅乾——蔓越莓曲奇，鬆脆的口感，加上黃油的馥佩濃香，蔓越莓的酸甜...

食材明細主料無鹽黃油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）輔料蔓越莓幹（55g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一（冬天融化的會迅速凝固）加...

“如果票選最受歡迎的曲奇口味榜單，蔓越莓曲奇一定排得上前三。它有基礎黃油曲奇的濃郁奶香和酥鬆口感，又有蔓越莓果粒的酸甜柔韌，兩者微妙的平衡讓入口的每一片都樂趣無窮。移步上烘焙公...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：180全脂奶粉：30黃油：130糖粉：80雞蛋：1個輔料蔓越莓幹：70具體步驟1.蔓越莓切碎備用。2.黃油軟化後打至體積膨...

“這一次做的餅乾，真的非常讓人糾結，當時我只是想要做點兒什麼，但是一直到開始動手的時候都沒有決定好要做成什麼樣的造型，然後在製作的過程中才臨時決定要做成曲奇花兒的形狀。可是呢，這個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：60黃油：65麵粉：120雞蛋：20ml輔料蔓越莓：10具體步驟1.把黃油切塊，然後軟化至用筷子可以插一個洞出來2.把糖粉和黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：110黃油：70糖粉：50輔料蔓越莓幹：30雞蛋液：10具體步驟1.軟化的黃油加糖粉拌勻2.加入雞蛋液即系攪拌3.攪拌均...

“小寶寶都愛吃小餅乾，小零食有哪個孩子不愛呢！總在外面買吃著不健康，畢竟有辣麼多新增劑，不如自己做讓寶寶吃個夠，蔓越莓曲奇就是最簡單最容易上手零失敗餅乾。”食材明細主料黃油（150g）糖粉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋液：15黃油：75蔓越莓幹：35低筋麵粉：140輔料糖：60具體步驟1.黃油常溫軟化2.蔓越莓幹切碎備用3.黃油分次加糖用打蛋器...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：75蔓越莓：35低筋麵粉：120輔料雞蛋：1個糖：40具體步驟1.將黃油放入微波爐里加熱30秒，軟化2.一個雞蛋打成蛋液3.準備4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：130輔料黃油：135糖粉：60牛奶：15蔓越莓：18奶粉：30淡奶油：15具體步驟1.黃油打到順滑即可，加入糖粉打到顏色變白（我...