美味鴨血粉絲湯的做法如何做簡單又美味

大家都知道鴨肉的蛋白質含量非常高。並且鴨肉的脂肪和膽固醇的含量都比同質量的豬肉要低很多喲。所以但是鴨肉該怎麼做呢？當然是用鴨肉配上鴨血和粉絲做成今天的這道美味鴨血粉絲湯了。所以大家不要猶豫了快來跟我學鴨血粉絲湯的做法吧

主料

輔料

具體步驟

加入薑片和清水。

大火燒開，轉小火煲至40 分鐘。

煲至到湯汁濃白。

.粉絲用清水浸泡備用。

準備好鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝，鴨心和豆腐泡

把熟鴨腸切小段、鴨肝 鴨胗 鴨心切片，

豆腐泡中間切開

鴨血切成厚片

鍋中注水下入鴨血煮至2分鐘後撈出。

.鍋中倒入適量鴨湯，中火煮開。

鍋開後放入鹽和焯水的鴨血

煮開2分鐘後加入泡好的粉絲，煮至透明。

.再加入豆腐泡，煮至2分鐘。

5.去一碗加入辣椒油 米醋 雞精和胡椒粉。

就完成了喲