主料
輔料
具體步驟
1.粉絲用涼水泡發
2.羊血切塊
3.鍋中加入清水燒開後放入羊血
4.加姜煮一會兒
5.放入粉絲
6.煮至粉絲變軟加鹽
7.加入胡椒
8.煮一兩分鐘即可,盛起時加入香油即可
烹飪技巧
胡椒根據個人喜好增減