健康美食之土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料如左圖：土豆一個，小番茄4個。

2.土豆切絲，小番茄一分為四。

3.將土豆在水下衝洗下，可以減少澱粉量。

4.鍋中放入適量油，將土豆絲倒入翻炒。

5.炒至七分熟放入適量鹽及調料翻炒。再加入小番茄翻炒幾下即可。

烹飪技巧

1、土豆絲可以用土豆擦擦。2、可以用西紅柿來做。3、可以放些蔥花。