健康美食之土豆雞蛋餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
蔥花 :
適量油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量麵粉 :
麵粉 具體步驟
1.土豆去皮擦成絲
2.打入2個雞蛋
3.加鹽拌勻
4.加少許麵粉拌勻
5.加五香粉拌勻
6.最後加入蔥花支援蛋糊
7.電餅鐺預熱1分鐘左右鋪上蛋糊攤勻
8.煎至兩面焦黃熟透即可
9.稍涼後切片食用
烹飪技巧
電餅鐺要提前預熱1分鐘左右。